2015년 우리집 장담그기 체험행사
고양시 슬로푸드 보급확산과 건강한 식문화 발전을 위해
2015년 우리집 장담그기 체험행사를 실시하고자 합니다.
1. 기 간 : 2015. 3. 12. - 3. 14.(3일간) 10:00-
2. 장 소 : 자연그대로 영농조합(산황동)
3. 내 용 : 전통장의 좋은점, 항아리소독법, 장담그는 방법지도
4. 재 료 : 국산콩 100%, 3년간수된 소금사용
5. 체험비용 : 1말기준(15만원)
6. 신청방법 : ☎ 010-6389-0022
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